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花生甜心

编辑:海安| 2020-10-30
来源:网络 | 阅读( )
       花生味的点心总是特别香,做成曲奇饼干就更不用说了,这个真的是一口一口吃的停不下来!随身携带的自制小零食,自己用的原料好,而且健康又超级好吃~
材料:
       黄油:45g,精幼砂糖:32g,鸡蛋:15g,低筋小麦粉:80g,香草精:2滴,泡打粉:1小撮,盐:1小撮,奶粉:10g,花生碎:30g
做法:

先准备花生碎,生的花生米放入烤箱170度20分钟左右烤熟,去皮,装入保鲜袋中擀碎备用。

花生甜心(图1)

黄油切小块室温软化,加入细砂糖,用刮刀稍微搅拌混合几下后用电动打蛋器搅打均匀,打至体积膨大,颜色稍发白的状态。

花生甜心(图2)

加入香草精、一小撮的盐,搅打均匀。

花生甜心(图3)

分少量多次加入鸡蛋,并搅打均匀。

花生甜心(图4)

将低筋面粉、奶粉、泡打粉筛入盆中,以切拌的方式混合均匀。

花生甜心(图5)

将花生碎加入,稍微翻拌混合均匀。

花生甜心(图6)

面团转移至保鲜膜,用保鲜膜辅助将面团揉成圆柱状,直径约4.5cm,放入冰箱冷藏3小时以上。

花生甜心(图7)

冰箱冷藏好后取出,切约8mm的厚片,饼干外圈裹上一圈的花生碎。

花生甜心(图8)

放入预热好约170度的烤箱中烘烤约25分钟左右即可。

花生甜心(图9)
版权声明: 本文:花生甜心的家常做法_花生甜心的简单做法_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/guoleizuofa/34235.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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