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两款万能凉拌汁

两款万能凉拌汁

两款万能凉拌汁的用料

    • 不辣版
    • 可适当添加
    • 3瓣
    • 蚝油
    • 10ml
    • 生抽
    • 30ml
    • 花椒
    • 10粒
    • 葱花
    • 根据口味添加
    • 白芝麻
    • 适量
    • 一小撮
    • 食用油
    • 45g
    • 辣版
    • 可适当添加
    • 3瓣
    • 蚝油
    • 10ml
    • 生抽
    • 30ml
    • 花椒
    • 10粒
    • 葱花
    • 根据口味添加
    • 白芝麻
    • 适量
    • 一小撮
    • 辣椒粉
    • 根据个人口味添加
    • 食用油
    • 45g

两款万能凉拌汁的做法步骤

碗里倒入油,放入花和花椒微波炉高火加热5-7分钟至葱花略微金黄。

两款万能凉拌汁(图1)

取出后,做辣的口味的这一步倒入辣椒粉,搅拌均匀。

两款万能凉拌汁(图2)

放入蒜蓉、芝麻生抽蚝油,搅拌均匀。

两款万能凉拌汁(图3)

两种调味汁各示范一种吃法:*不辣版:粉丝用冷水泡软,过一遍热水。黄瓜胡萝卜切丝,倒入不辣的调味汁,搅拌均匀。喜欢吃酸的可以加一点

两款万能凉拌汁(图4)

香辣版:鸡腿洗净,加水、片、葱段、料酒煮熟。捞出后切块,或者把肉撕下来。取30ml煮鸡腿的汤放入在做好的调味汁里搅拌均匀。吃的时候淋在鸡腿上即可。

两款万能凉拌汁(图5)
以上就是两款万能凉拌汁的做法步骤,学两款万能凉拌汁制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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