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驴打滚

驴打滚

驴打滚的用料

    • 红豆
    • 100克
    • 70克
    • 冰糖
    • 33克
    • 糯米粉
    • 150克
    • 温开水
    • 125克
    • 10克
    • 黄豆粉
    • 适量

驴打滚的做法步骤

细腻豆沙做法参考www.xiachufang.com/recipe/104270168/

驴打滚(图1)

糯米粉加糖搅拌,再倒入温开水

驴打滚(图2)

搅拌

驴打滚(图3)

下手揉至无颗粒

驴打滚(图4)

平铺在抹了一层油的碗里,上锅蒸

驴打滚(图5)

蒸熟后再开盖蒸15分钟

驴打滚(图6)

趁这时候在案板上撒上一层熟黄豆

驴打滚(图7)

拿出蒸好的糯米放在黄豆粉上滚

驴打滚(图8)

趁热擀开

驴打滚(图9)

放上红豆

驴打滚(图10)

卷起来切开即可

驴打滚(图11)

每一口都好满足

驴打滚(图12)
以上就是驴打滚的做法步骤,学驴打滚制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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