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半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子

半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子

半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子的用料

    • 白玉丸子
    • 可适当添加
    • 15克
    • 60克左右
    • 糯米粉
    • 100克
    • 黄豆粉
    • 可适当添加
    • 黄豆
    • 150克
    • 糖粉
    • 适量
    • 奶盖
    • 可适当添加
    • 奶油
    • 100克
    • 牛奶
    • 30克
    • 25克
    • 海盐
    • 适量

半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子的做法步骤

白玉丸子:所有材料混合搅拌揉成面团,分成相等的量,搓成丸子。

半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子(图1)

热水下锅煮至浮起,放入冰水冷却。

半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子(图2)

黄豆粉:箱160度预热,黄豆清水洗净晾干后。箱。20分钟左右,期间拿出翻个面。破壁机打磨成粉。

半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子(图3)

奶盖:奶油加糖打到有纹路出现绵密状态,加入牛奶继续打发一会。加入海搅打均匀。

半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子(图4)

将丸子串好,盖上奶盖。

半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子(图5)

黄豆粉糖粉1:1混合

半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子(图6)

过筛撒在奶盖上

半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子(图7)

完成开吃。

半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子(图8)
以上就是半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子的做法步骤,学半仙豆夫同款——豆乳奶盖白玉丸子制作方法就来爱吃菜。
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