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老味道豆面卷

老味道豆面卷

老味道豆面卷的用料

    • 黄豆粉
    • 100克
    • 适量
    • 糯米粉
    • 200克
    • 适量

老味道豆面卷的做法步骤

糯米粉跟糖一块放入碗里,少量多次加水,加水搅拌成面糊状,稍微浓稠的面糊,不能太稀,然后过筛。蒸锅水开后放上蒸25分钟

老味道豆面卷(图1)

蒸好直接倒在豆面上(如果喜欢吃有嚼劲的,可以带一次性手套揉一揉,豆面要多一些,然后擀成,卷成一卷。

老味道豆面卷(图2)

最后切开小段即可食用哦

老味道豆面卷(图3)

对了,我用的是网上直接买的粉,黄豆粉直接就是熟的,里面还加了砂糖的那种,至于哪种粉不重要,都差不多。

老味道豆面卷(图4)
以上就是老味道豆面卷的做法步骤,学老味道豆面卷制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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