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自制健康低糖汤圆

自制健康低糖汤圆

自制健康低糖汤圆的用料

    • 熟黑芝麻碎
    • 70克
    • 细白砂糖
    • 28克
    • 水磨糯米粉
    • 200克
    • 黄油
    • 78克

自制健康低糖汤圆的做法步骤

白砂糖全部倒进黄油

自制健康低糖汤圆(图1)

隔温热水加热,不断搅拌,至融化,拿出来放3分钟

自制健康低糖汤圆(图2)

把融化的黄油全部倒进黑芝麻碎里,搅拌成图片状

自制健康低糖汤圆(图3)

盖上保鲜膜放进冰箱冷藏让它变冷成固体

自制健康低糖汤圆(图4)

开水慢慢加到糯米粉里,边加边用筷子搅动,全部加入后揉成光滑面团。然后盖上保鲜膜,防止变硬

自制健康低糖汤圆(图5)

变固体的黑芝麻糊从冰箱里取出

自制健康低糖汤圆(图6)

搓成一个个的小圆球备用

自制健康低糖汤圆(图6)

取一小块糯米面团,揉成一个球,用大拇指往中间按一下,成一个小碗,放一个黑芝麻球放进,左手大拇指轻轻往下按芝麻球的同时,右手将四周的面团往上慢慢收紧,封口,再把整个汤圆揉成一个圆球,搞定

自制健康低糖汤圆(图8)

做好的汤圆在干的糯米粉上滚一下,装进保鲜袋,放进冰箱冷冻保存

自制健康低糖汤圆(图9)

锅里热水,加入汤圆,时不时用铲子翻一下,以防粘锅底。水沸腾后加一次冷水,再等沸腾,用铲子微微碰一下,汤圆变软浮起来就可以出锅啦,一碗热腾腾的汤圆,开吃!

自制健康低糖汤圆(图6)
以上就是自制健康低糖汤圆的做法步骤,学自制健康低糖汤圆制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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