首页 > 菜谱

手工鱼丸

手工鱼丸

手工鱼丸的用料

    • 鱼肉
    • 500克
    • 料酒
    • 1勺
    • 番薯粉
    • 80~100克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 适量
    • 适量
    • 8克
    • 100克左右
    • 胡椒粉
    • 适量

手工鱼丸的做法步骤

鱼肉,,以起放在绞肉机,搅成肉泥。

手工鱼丸(图1)

鱼肉泥里面加入番薯粉,水,鸡蛋胡椒粉,顺着一个方向搅拌,大概5分钟左右。

手工鱼丸(图2)

锅里放入水,用勺子一个个放入锅里,全都放入后,开火开,大概煮10分钟左右。

手工鱼丸(图3)

然后准备一个大碗里面放入冰水,把煮熟的丸子捞出来放在冰水里面。

手工鱼丸(图4)

凉透后放入冰箱冷冻保存。

手工鱼丸(图5)
以上就是手工鱼丸的做法步骤,学手工鱼丸制作方法就来爱吃菜。
  • 我要登录
一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

close