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芒果西米露

芒果西米露

芒果西米露的用料

    • 芒果
    • 4个
    • 椰奶
    • 250ml
    • 蜂蜜
    • 35克
    • 西米
    • 60克
    • 800ml+800ml

芒果西米露的做法步骤

西米:锅内放水开,倒入西米。

芒果西米露(图1)

煮约5分钟,捞出西米,把水倒掉。再放水重新烧开,放入西米煮18分钟,西米只剩中间一个白心,关火。

芒果西米露(图2)

15分钟,变透明。

芒果西米露(图3)

为了Q弹,容器倒入凉开水,倒入西米,搅拌几下。

芒果西米露(图4)

芒果去皮、去核,切块。

芒果西米露(图5)

芒果块1/3留着装饰。2/3芒果、椰奶、蜂蜜破壁机搅拌成泥状。

芒果西米露(图6)

西米稍沥水,放入杯底。

芒果西米露(图7)

倒入芒果泥,撒上芒果块,即可。

芒果西米露(图8)
以上就是芒果西米露的做法步骤,学芒果西米露制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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