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零基础的蒸面条

零基础的蒸面条

零基础的蒸面条的用料

    • 新鲜的面条
    • 1斤
    • 肥肉
    • 3两
    • 芹菜
    • 2棵
    • 2片
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 葱白
    • 4段
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 老抽
    • 1勺
    • 五香粉
    • 1勺

零基础的蒸面条的做法步骤

先将食材洗干净准备好

零基础的蒸面条(图1)

我这里用的是湿面条,因为没有基础湿面比较好简单一点,先冷水上锅,面条的表面稍微的喷点水,面条容易熟,蒸上15分钟面条8分熟就可以了。

零基础的蒸面条(图2)

肥肉切成薄片先下锅炸一会

零基础的蒸面条(图3)

不喜欢吃肥的话就把肉炸干一点再捞出等待。

零基础的蒸面条(图4)

炸肉的油不要捞出来,白,蒜放下去香,喜欢吃辣一点的可以放辣椒一起

零基础的蒸面条(图5)

再把肉、芹菜倒下去一起翻炒,加入生抽老抽五香粉加入水。我不经常做饭菜所以这些佐料自然也买的比较少。

零基础的蒸面条(图6)

但芹菜炒到四五分熟的时候,把菜汁盛出来一部分,再把蒸好的面条放在菜的上面中火蒸五分钟。

零基础的蒸面条(图7)

这就是盛出来一部分的菜汁,小火把菜汁液从锅的边上淋入面条里,用筷子拌均匀才能让面条入味。

零基础的蒸面条(图8)

香喷喷蒸面可以开吃啦!

零基础的蒸面条(图9)
以上就是零基础的蒸面条的做法步骤,学零基础的蒸面条制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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