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寿喜锅

寿喜锅

寿喜锅的用料

    • 娃娃菜
    • 1颗
    • 香菇
    • 5朵
    • 茼蒿
    • 1把
    • 金针菇
    • 1把
    • 魔芋
    • 1盒
    • 胡萝卜
    • 1根
    • 老豆腐
    • 1块
    • 口蘑
    • 5个
    • 白萝卜
    • 1个
    • 洋葱
    • 半个
    • 可生吃的鸡蛋
    • 2个
    • 黄油
    • 1小块
    • 寿喜锅汁
    • 200-400ml
    • 味淋
    • 3勺
    • 柚子醋
    • 适量
    • 木鱼花
    • 半袋
    • 海带
    • 适量
    • 肥牛
    • 250克

寿喜锅的做法步骤

海带木鱼花高汤

寿喜锅(图1)

十分钟后用网勺捞出,剩清汤备用。

寿喜锅(图2)

香菇切出花口

寿喜锅(图3)

白萝卜切片

寿喜锅(图4)

茼蒿洗净

寿喜锅(图5)

口蘑可不切

寿喜锅(图6)

金针菇洗净

寿喜锅(图7)

胡萝卜切片切花

寿喜锅(图8)

魔芋丝洗净

寿喜锅(图9)

娃娃菜切竖两刀四半

寿喜锅(图10)

豆腐切薄块

寿喜锅(图11)

豆腐过油至双面发黄,盛出备用。

寿喜锅(图12)

洋葱切丝

寿喜锅(图13)

热锅,放入黄油

寿喜锅(图14)

加入洋葱炒香

寿喜锅(图15)

加入寿喜锅汁,加适量味淋。味淋很甜,根据口味加入适量。

寿喜锅(图16)

柚子,寿喜汁,味淋在网上都能买到。

寿喜锅(图17)

把菜码好到锅中

寿喜锅(图18)

加入之前备好的高汤,煮差不多的时候放肥牛

寿喜锅(图19)

柚子醋蘸料解腻

寿喜锅(图20)

寿喜锅配上生鸡才有了灵魂

寿喜锅(图21)
以上就是寿喜锅的做法步骤,学寿喜锅制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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