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一发木糖醇大米藜麦吐司

一发木糖醇大米藜麦吐司

一发木糖醇大米藜麦吐司的用料

    • 高筋面粉
    • 450克
    • 全麦细粉
    • 90克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 木糖醇
    • 70克
    • 大米藜麦粥
    • 240克
    • 110克
    • 5克
    • 普通酵母
    • 5克
    • 玉米油
    • 40克

一发木糖醇大米藜麦吐司的做法步骤

全部材料混合揉出手套膜,破洞光滑无锯齿,粥的浓稠度不一样,水要慢慢加。

一发木糖醇大米藜麦吐司(图2)

面团搓长条分割等份,不用揉圆,取面团稍微擀长,左右两边内折

一发木糖醇大米藜麦吐司(图3)

擀长,压薄底边

一发木糖醇大米藜麦吐司(图4)

卷起来,大概2圈半到3圈

一发木糖醇大米藜麦吐司(图5)

底边朝下方向一致,放入吐司

一发木糖醇大米藜麦吐司(图6)

面团分了2份,一个用吐司盒,一个用的15*15*8的古早蛋糕模具

一发木糖醇大米藜麦吐司(图7)

发酵,发酵到8到9分满

一发木糖醇大米藜麦吐司(图8)

烤盘里的发酵到2倍大

一发木糖醇大米藜麦吐司(图9)

喷水,入预热好的烤箱下层,下管2

一发木糖醇大米藜麦吐司(图10)

上管150。

一发木糖醇大米藜麦吐司(图11)

烘烤35分钟

一发木糖醇大米藜麦吐司(图12)

时间到,震模,取出,侧躺晾至手温,密封保存

一发木糖醇大米藜麦吐司(图13)

面包很软,有韧性

一发木糖醇大米藜麦吐司(图14)
以上就是一发木糖醇大米藜麦吐司的做法步骤,学一发木糖醇大米藜麦吐司制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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