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肉丝炒面

肉丝炒面

肉丝炒面的用料

    • 肉丝
    • 300克
    • 卷心菜
    • 四分之一
    • 青椒
    • 1个
    • 面条
    • 一份
    • 葱姜蒜
    • 适量
    • 洋葱
    • 适量
    • 生抽
    • 2勺
    • 老抽
    • 1勺
    • 耗油
    • 1勺
    • 豆瓣酱
    • 1勺
    • 五香粉
    • 1勺
    • 花椒粉
    • 适量

肉丝炒面的做法步骤

配菜切丝备用,不用太细太小

肉丝炒面(图1)

里脊肉放料酒白胡椒粉,淀粉抓拌均匀,制15分钟

肉丝炒面(图2)

面条煮好备用,大概7分熟就行,过凉水

肉丝炒面(图3)

热锅冷油,加蒜炒香,放豆瓣炒出红油,加入腌制好的肉丝,依次放入其他佐料,放入面条,翻炒均匀即可出锅。

肉丝炒面(图4)
以上就是肉丝炒面的做法步骤,学肉丝炒面制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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