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香蕉麦片鸡蛋饼

香蕉麦片鸡蛋饼

香蕉麦片鸡蛋饼的用料

    • 麦片
    • 四大勺
    • 牛奶
    • 没过麦片
    • 面粉
    • 两大勺
    • 鸡蛋
    • 1-2个
    • 蜂蜜
    • 一大勺
    • 香蕉
    • 1-2根
    • 椰丝
    • 一大勺

香蕉麦片鸡蛋饼的做法步骤

提早至少半个小时,先把麦片用牛奶浸泡一下。时间越长越好。

香蕉麦片鸡蛋饼(图1)

我用的麦片是大颗粒的,泡过以后做,吃的时候并不会有明显的口感,很软,不说的话,家人根本不知道饼里面放了麦片。

香蕉麦片鸡蛋饼(图2)

麦片泡好后,直接加入面粉鸡蛋,椰丝,蜂蜜

香蕉麦片鸡蛋饼(图3)

搅拌均匀,觉得太厚可以适当再加些牛奶,面糊的厚薄视各人喜好,稀一点的面糊做好的饼吃起来更软。

香蕉麦片鸡蛋饼(图4)

我调好的面糊大约是这个样子的。

香蕉麦片鸡蛋饼(图5)

香蕉事先切好小圆片。

香蕉麦片鸡蛋饼(图6)

平底锅加少量油热。

香蕉麦片鸡蛋饼(图7)

舀几勺面糊,趁面糊未干,放上香蕉片。

香蕉麦片鸡蛋饼(图8)

到这样用大木铲翻面,恕我没有颠锅的本事。

香蕉麦片鸡蛋饼(图9)

倒扣入盘,完成。

香蕉麦片鸡蛋饼(图10)

细节。烤香蕉的那种香甜味……你们懂。

香蕉麦片鸡蛋饼(图11)

撕开,开吃。幸福的味道。

香蕉麦片鸡蛋饼(图12)
以上就是香蕉麦片鸡蛋饼的做法步骤,学香蕉麦片鸡蛋饼制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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