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蝴蝶结黄瓜馒头

蝴蝶结黄瓜馒头

蝴蝶结黄瓜馒头的用料

    • 中筋面粉
    • 270克
    • 27克
    • 奶粉
    • 27克
    • 鲜酵母
    • 7克
    • 带皮黄瓜
    • 130克
    • 小苏打
    • 2克

蝴蝶结黄瓜馒头的做法步骤

黄瓜切小段,放入玛捷斯后厨大碗中,将所有材料一次性加入,设置速度auto,1分钟30秒至2分钟,再把速度逐步降到

蝴蝶结黄瓜馒头(图1)

0秒,成团玛捷斯揉无水面团特别优秀

蝴蝶结黄瓜馒头(图2)

整形,发酵把取出,搓长,用对折对折的方法,大致分成16个,个35g左右,按扁,用擀杖擀圆,大致后0.5cm,整形

蝴蝶结黄瓜馒头(图3)

夏天室温发酵30分钟左右,冬季适当延长时间,发酵好的状态是手指轻摁面团,会迅速反弹

蝴蝶结黄瓜馒头(图4)

开水,火,蒸8分钟,2分钟蒸,蒸12分钟,焖2分钟我是因为要主给妹妹煮辅食,蒸

蝴蝶结黄瓜馒头(图5)

出锅咯很小清新有没有

蝴蝶结黄瓜馒头(图6)

组织细腻吧

蝴蝶结黄瓜馒头(图7)
以上就是蝴蝶结黄瓜馒头的做法步骤,学蝴蝶结黄瓜馒头制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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