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夏日炎炎,快手凉面登场

夏日炎炎,快手凉面登场

夏日炎炎,快手凉面登场的用料

    • 适量
    • 大蒜
    • 面条
    • 荆芥
    • 1把
    • 长豆角
    • 300克

夏日炎炎,快手凉面登场的做法步骤

荆芥摘下嫩叶,洗干净。荆芥故事:去年夏天出去办事,在一家面馆自助浇的时候,发现卤子桌上摆着一盘散发特殊香气的叶子菜,随即拌在面里,真是打开一扇大门呐!它的味道奇香,有一丝野辣在口腔中,实在喜欢。后来在家门口偶遇,才知,它叫荆芥,是河南中原地区夏日面条条常见的配菜。购买窍门:菜场有河南老板的菜摊的,问一下,一般都有。都是压箱底的。

夏日炎炎,快手凉面登场(图1)

今天我还炒了长豆角长豆角切丁,放咸,炒熟即可。我没放任何其它调料,就要豆角的清香。

夏日炎炎,快手凉面登场(图2)

蒜捣成蒜泥,浇上,调成酸醋汁

夏日炎炎,快手凉面登场(图3)

鸡蛋面,煮好捞出过凉水。

夏日炎炎,快手凉面登场(图4)

好啦!捞出面条,舀一勺豆角,多来点酸醋汁,抓一把荆芥,拌一拌,可以吃了。好香呀!你也试一试吧!

夏日炎炎,快手凉面登场(图5)
以上就是夏日炎炎,快手凉面登场的做法步骤,学夏日炎炎,快手凉面登场制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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