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平易近人的糯米馅老婆饼

平易近人的糯米馅老婆饼

平易近人的糯米馅老婆饼的用料

    平易近人的糯米馅老婆饼的做法步骤

    小奶锅里放水油糖至冒泡加入糯米粉搅匀后放盘中,可放冰箱冷藏一会备用。

    平易近人的糯米馅老婆饼(图1)

    油皮,将面粉蛋液、油混合后加入40克水油皮和成团

    平易近人的糯米馅老婆饼(图2)

    油酥,将粉糖混合后将热油加入和酥。

    平易近人的糯米馅老婆饼(图3)

    将油酥和成团备用。

    平易近人的糯米馅老婆饼(图4)

    油皮一定要醒够30分钟,不然赶不开皮会破。将油皮和油酥都揉成12份。

    平易近人的糯米馅老婆饼(图5)

    赶皮包油酥看上图

    平易近人的糯米馅老婆饼(图6)

    将油皮油酥团按压好包糯米馅

    平易近人的糯米馅老婆饼(图7)

    放烧盘上按压平,表皮刷蛋液,划刀口,排气防止胀馅,再洒上少许芝麻

    平易近人的糯米馅老婆饼(图8)

    烤箱先180度预热10分钟,然后再入箱开始烤,上下火200度15分钟

    平易近人的糯米馅老婆饼(图9)

    岀炉啦!

    平易近人的糯米馅老婆饼(图10)

    棒棒哒

    平易近人的糯米馅老婆饼(图11)

    香酥多层,香糯可口,因为疫情出不了门所以用的玉米油,甜度不大适合口味清淡的亲们,如果用黄油就更香啦。

    平易近人的糯米馅老婆饼(图12)

    内馅还可以换成蛋黄奶黄馅哟………

    平易近人的糯米馅老婆饼(图13)
    以上就是平易近人的糯米馅老婆饼的做法步骤,学平易近人的糯米馅老婆饼制作方法就来爱吃菜。
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    一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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