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【创意小厨娘】饺子新吃法

【创意小厨娘】饺子新吃法

【创意小厨娘】饺子新吃法的用料

    • 饺子
    • 适量
    • 黑芝麻
    • 适量
    • 香葱
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 胡椒粉
    • 少许
    • 食用油
    • 少许
    • 少许

【创意小厨娘】饺子新吃法的做法步骤

准备好所需要的食材。

【创意小厨娘】饺子新吃法(图1)

芝麻提前用小火炒香。

【创意小厨娘】饺子新吃法(图2)

碗里敲入一个鸡蛋,加入少许的胡椒粉打散成蛋液备用,同时也把香葱切成葱花备用。

【创意小厨娘】饺子新吃法(图3)

平底锅中刷少许的油。

【创意小厨娘】饺子新吃法(图4)

热后,将饺子摆入锅中。

【创意小厨娘】饺子新吃法(图5)

用小火将饺子底部至微微发黄,这样后面就能煎出底部金黄脆的口感。

【创意小厨娘】饺子新吃法(图6)

放入适量的清水,水的量淹没过饺子的二分之一的位置就可以了。

【创意小厨娘】饺子新吃法(图7)

盖上锅盖用大火煮,让蒸汽将饺子煮熟透,待锅中的汤汁快煮干时,将打散的鸡蛋液倒入锅中,可以转动一下锅,尽量让蛋液均匀的铺满锅底。

【创意小厨娘】饺子新吃法(图8)

用小火慢煎至蛋液凝固后,撒入事先炒熟的黑芝麻提香。

【创意小厨娘】饺子新吃法(图9)

再撒入适量的葱花。

【创意小厨娘】饺子新吃法(图10)

出锅装盘,然后就可以吃啦!

【创意小厨娘】饺子新吃法(图11)

可以直接吃,也可以蘸上辣椒油和一起食用。

【创意小厨娘】饺子新吃法(图12)

来一张饺子的背面,金黄焦香,饺子跟鸡蛋的鲜美,一口咬下去非常的香脆,是不是挺诱人的!

【创意小厨娘】饺子新吃法(图13)
以上就是【创意小厨娘】饺子新吃法的做法步骤,学【创意小厨娘】饺子新吃法制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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