首页 > 菜谱

黑鱼汤

黑鱼汤

黑鱼汤的用料

    • 黑鱼
    • 1条
    • 2根
    • 适量
    • 5片
    • 花椒
    • 10粒
    • 花生油
    • 适量
    • 红辣椒
    • 1个
    • 老豆腐
    • 1块
    • 香菜
    • 3根

黑鱼汤的做法步骤

先把黑鱼洗干净,切成段,放在盆里备用。

黑鱼汤(图1)

切成片,切成段,喜欢吃辣,放一个

黑鱼汤(图2)

香菜切好备用。

黑鱼汤(图3)

豆腐切成小块,用清水泡着备用。

黑鱼汤(图4)

热锅到入适量的油,油热之后,放入一勺

黑鱼汤(图5)

把鱼放到油里,油里放过盐,鱼皮就不会粘锅了。

黑鱼汤(图6)

鱼煎两面都煎一下,放入姜,葱,辣椒花椒,炸香。

黑鱼汤(图7)

然后一次把水添足,凉水,热水都可以,大火开。

黑鱼汤(图8)

水开,放入豆腐,早放豆腐,能更好的入味,盖好锅盖,大火烧开,转中火慢熬,差不多20分钟能熟。

黑鱼汤(图9)

熬好了,汤是奶白色的,尝试味道,根据个人口味放盐调味,撒入香菜,可以吃了。

黑鱼汤(图10)
以上就是黑鱼汤的做法步骤,学黑鱼汤制作方法就来爱吃菜。
  • 我要登录
一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

close