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消耗天然酵母~各种鲁邦…饼

消耗天然酵母~各种鲁邦…饼

消耗天然酵母~各种鲁邦…饼的用料

    • 鲁邦种
    • 100克
    • 中筋面粉
    • 500克
    • 10克
    • 300克

消耗天然酵母~各种鲁邦…饼的做法步骤

面揉光滑,收圆松弛几分钟。

消耗天然酵母~各种鲁邦…饼(图1)

牛舌:擀成大片长方形,抹上一层油,撒适量椒盐也可加点小葱粒。

消耗天然酵母~各种鲁邦…饼(图1)

卷起,切小段。

消耗天然酵母~各种鲁邦…饼(图1)

两头收口捏合。

消耗天然酵母~各种鲁邦…饼(图1)

按扁,擀成牛舌状(椭圆,双面抹油。

消耗天然酵母~各种鲁邦…饼(图1)

入平底锅,双面熟即可。

消耗天然酵母~各种鲁邦…饼(图6)

也可做成馅饼,面团随意大小了。分好包好馅料以后,抹一层油,松弛几分钟,再用手轻轻往外按压,按到想要的厚度即可。这个面团延展性很好,软弹软弹的。

消耗天然酵母~各种鲁邦…饼(图7)

锅里加一点点油,双面煎熟即可。热吃有点脆,凉了也很软,不会硬。

消耗天然酵母~各种鲁邦…饼(图8)
以上就是消耗天然酵母~各种鲁邦…饼的做法步骤,学消耗天然酵母~各种鲁邦…饼制作方法就来爱吃菜。
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