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皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的用料

    • 大米
    • 2杯
    • 皮蛋
    • 2个
    • 瘦肉
    • 150克
    • 生粉
    • 15g
    • 鸡精
    • 2勺
    • 白胡椒
    • 5克
    • 5克
    • 4片
    • 香油
    • 2勺
    • 2根

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

洗米:米洗干净

皮蛋瘦肉粥(图1)

加入一勺油和一勺,倒入锅里,加入水,水米

皮蛋瘦肉粥(图2)

大火煮沸转小火煮40分钟

皮蛋瘦肉粥(图3)

期间准备皮蛋,两颗皮蛋切碎

皮蛋瘦肉粥(图4)

切少许

皮蛋瘦肉粥(图5)

煮了40分钟后,把姜丝和皮蛋加入粥里,再煮38分钟,让皮蛋和粥的味道融合

皮蛋瘦肉粥(图6)

期间,在瘦肉里加入一勺盐,一勺糖,15g生粉,抓匀

皮蛋瘦肉粥(图7)

粥煮30分钟以后,勺一勺粥,加入一勺鸡精,两勺盐,,一勺白胡椒,少许香油,混匀后加入锅中

皮蛋瘦肉粥(图8)

把瘦肉加进锅里,煮3分钟

皮蛋瘦肉粥(图9)

最后加入少许花,出锅

皮蛋瘦肉粥(图10)

非常美味,赶快做起来吧

皮蛋瘦肉粥(图11)
以上就是皮蛋瘦肉粥的做法步骤,学皮蛋瘦肉粥制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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