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葱花玉子牛盖饭

葱花玉子牛盖饭

葱花玉子牛盖饭的用料

    • 洋葱
    • 120克
    • 日本酱油
    • 20克
    • 味增酱
    • 15克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 米酒
    • 10克
    • 白芝麻
    • 适量
    • 熟米饭
    • 200克
    • 葱花
    • 25克
    • 15克
    • 肥牛
    • 250克

葱花玉子牛盖饭的做法步骤

將油和洋蔥放入主鍋,以5分/120C/速度1香。

葱花玉子牛盖饭(图1)

加入肥牛片,以2分/120C/速度小勺拌炒。利用刮刀棒輔助將牛肉上下翻轉

葱花玉子牛盖饭(图2)

加入味增、米酒,以2分/120C/速度小勺拌炒。利用刮刀棒輔助將牛肉上下翻轉。我家味增用完了,用的汤面的调料,大家网上搜味增酱就行)

葱花玉子牛盖饭(图3)

加入日本醬油,以2分/120C/速度小勺拌炒,完后倒入碗中备用。

葱花玉子牛盖饭(图4)

将熟米饭乘入碗中,将步骤4炒好的肥牛浇在饭上。

葱花玉子牛盖饭(图5)

切上香葱撒在牛肉面上,然后打一个熟鸡蛋在顶部中间,随后一并上铁锅水开蒸约4分钟

葱花玉子牛盖饭(图6)

撒上白芝麻,开动啦

葱花玉子牛盖饭(图7)

香香

葱花玉子牛盖饭(图8)

温泉蛋搅拌一下超级好吃!

葱花玉子牛盖饭(图9)
以上就是葱花玉子牛盖饭的做法步骤,学葱花玉子牛盖饭制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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