首页 > 菜谱

华夫饼

华夫饼

华夫饼的用料

    • 中筋面粉
    • 200克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 牛奶
    • 80克
    • 奶粉
    • 10克
    • 细砂糖
    • 20克
    • 酵母
    • 2克
    • 1克
    • 黄油
    • 15克
    • 肉松
    • 适量
    • 酸奶或牛奶
    • 适量

华夫饼的做法步骤

面粉奶粉牛奶、酵母、糖、鸡蛋混合搅拌揉成光滑的面团

华夫饼(图1)

再把室温软化的黄油揉进去

华夫饼(图2)

揉成光滑面团,用保鲜膜盖好放温暖的地方发酵

华夫饼(图3)

我这个就是头一天晚上和的面团,放冰箱一夜,第二天早上拿出来回回温

华夫饼(图4)

发酵成这样,手指戳下去不回缩就行了

华夫饼(图5)

分成大小均匀的小剂子保鲜膜盖上醒十分钟

华夫饼(图6)

趁醒面的时间做个馅料,适量肉松中加几勺酸奶或者牛奶,搅拌均匀

华夫饼(图7)

面团擀成圆片,不要太薄能包住馅就行,像包包子一样收口收紧就行

华夫饼(图8)

三明治早餐机提前预热几分钟,刷上一点黄油,面团放进去,盖上盖子

华夫饼(图9)

大概3分钟一个

华夫饼(图10)

都烤好了,好香呀!

华夫饼(图11)

外脆里香,切开一个看看,里面是好吃的肉松

华夫饼(图12)

我一共做了两种口味肉松:原味的VS海苔的,每一种都好吃,抓紧动手试一下吧!

华夫饼(图13)
以上就是华夫饼的做法步骤,学华夫饼制作方法就来爱吃菜。
  • 我要登录
一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

close