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豇豆鸡蛋素饺子

豇豆鸡蛋素饺子

豇豆鸡蛋素饺子的用料

    • 鸡蛋
    • 5个
    • 面粉
    • 适量
    • 2勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 豇豆
    • 500克
    • 香葱
    • 5根
    • 姜末
    • 适量
    • 五香粉
    • 1勺
    • 耗油
    • 1勺

豇豆鸡蛋素饺子的做法步骤

豇豆清洗干净水,捞出用凉水过一下。

豇豆鸡蛋素饺子(图1)

焯熟的豇豆切成沫。

豇豆鸡蛋素饺子(图2)

切好后放到干净的厨房布上挤干水分。

豇豆鸡蛋素饺子(图3)

炒熟的鸡蛋切碎。晾凉备用。

豇豆鸡蛋素饺子(图4)

切好的豇豆碎里头加花,末,五香粉耗油生抽花生搅拌均匀,我不喜欢吃鸡精累,所以就没加。

豇豆鸡蛋素饺子(图5)

搅拌均匀后,加入鸡蛋碎。

豇豆鸡蛋素饺子(图6)

搅拌均匀尝一下味道,差盐的话可以再加点。

豇豆鸡蛋素饺子(图7)

提前和好的面,醒30分钟揉光备用,擀好饺子皮,准备包饺子。

豇豆鸡蛋素饺子(图8)

饺子包好了。

豇豆鸡蛋素饺子(图9)

因为菜都是熟了,煮两开就可以捞出。完美,可以吃了。

豇豆鸡蛋素饺子(图10)
以上就是豇豆鸡蛋素饺子的做法步骤,学豇豆鸡蛋素饺子制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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