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没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面的用料

    • 500克
    • 鸡胸肉
    • 1块
    • 黄瓜
    • 1根
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 豆芽
    • 1把
    • 大蒜
    • 10瓣
    • 小葱
    • 3根
    • 香菜
    • 2根
    • 花生
    • 1把
    • 海皇纯芝麻酱
    • 3勺
    • 3克
    • 香油
    • 3勺
    • 丸庄黑豆纯酿生抽
    • 2勺
    • 辣椒粉
    • 3勺

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面的做法步骤

点睛麻:海皇芝麻酱,尼罗河流域胡美拉产区一级芝麻,古法研磨,风味纯正,唇齿留香!

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图1)

灵魂酱汁:丸庄黑豆纯酿酱油,黑豆与非转基因脱脂大豆黄金配比,经360天自然发酵而成的特级生抽,为凉面美味加乘。

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图2)

洗好所需的菜品,黄瓜豆芽胡萝卜小葱还有香菜

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图3)

主咖面条:我买的市售细面!也可以自己和面擀面,今天天热太热,我就偷懒啦……准备花生大蒜

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图4)

现将黄瓜切丝备用,胡萝卜切丝,用平底锅煮水水开后将胡萝卜、豆芽水过凉水备用

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图5)

鸡胸肉冷水下锅,加料酒葱还有片煮至熟透,捞出控干水分,放置温热,顺着鸡肉纹理撕成鸡丝

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图6)

花生用空气炸锅180度12分钟烘烤加热,烤熟后去皮切碎

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图7)

将小葱香菜切碎,大蒜捣成泥加辣椒粉,不喜欢辣椒的可以不放

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图8)

小碗中加入3小勺海皇纯芝麻酱2小和小磨香油,加入适量开水10ml,搅拌调制成流动状态,再加入丸庄黑豆纯酿生抽三小勺,继续搅拌均匀

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图9)

锅中倒油加热至冒烟,将热油泼入碗中拌匀

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图10)

煮好的面条过凉白开,捞出装盘

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图11)

面条中加少许小磨香油拌匀后,再铺上黄瓜丝、豆芽菜、胡萝卜丝、鸡丝,淋上拌好的芝麻酱汁

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图12)

再放入油泼好的蒜泥辣椒汁

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图13)

撒上花生碎,一碗麻酱鸡丝凉面就可以上桌啦

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图14)

无法抗拒的麻酱鸡丝凉面,开吃啦

没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面(图15)
以上就是没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面的做法步骤,学没有人可以拒绝的麻酱鸡丝凉面制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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