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葡萄奶酥

葡萄奶酥

葡萄奶酥的用料

    • 低粉
    • 195克
    • 蛋黄
    • 3个
    • 奶粉
    • 12克
    • 黄油
    • 80克
    • 细砂糖
    • 50克
    • 葡萄干
    • 50克

葡萄奶酥的做法步骤

黄油软化后,加奶粉细砂糖打发,成羽毛状。

葡萄奶酥(图1)

逐个加入蛋黄,每加一个用打蛋器打匀。

葡萄奶酥(图2)

筛入低粉

葡萄奶酥(图3)

用手挫匀。

葡萄奶酥(图4)

倒入泡软的葡萄干。

葡萄奶酥(图5)

用手揉成面团,如果干可以加植物油

葡萄奶酥(图6)

案板上铺保鲜膜,放上面团,整理成长方形,放进冰箱冷冻一个小时左右。

葡萄奶酥(图7)

取出面团,用刀切成1厘米左右的厚片,码在烤盘上,180度,20-25分钟,至表面金黄。

葡萄奶酥(图8)
以上就是葡萄奶酥的做法步骤,学葡萄奶酥制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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