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抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】的用料

    • 低筋面粉
    • 150克
    • 黄油a
    • 78克
    • 糖粉
    • 70克
    • 抹茶粉
    • 10克
    • 蛋黄
    • 1个

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】的做法步骤

准备太匆忙了,so..没拍过程。。

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】(图1)

first.黄油软化,加入糖粉打发....

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】(图2)

second.再加入蛋黄液....打发....

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】(图2)

third.面粉抹茶粉过筛,筛到黄油里,翻拌匀,成面团...

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】(图2)

如果面团太干涩,加入融化好的黄油,继续揉【把黄油扔到微波炉里叮20秒】

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】(图2)

之后借助盒子,把面团搞成长方体,冷冻大约40分钟

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】(图2)

切片,排好,放到烤箱上下火,185度,15分钟,烤好了100度10分钟,把水分烘干..

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】(图2)

成品

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】(图8)

我用的抹茶粉...

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】(图9)

Carmen说干太苦,我尝了,好吧,东方人的口味真心轻,老妈说回国时再买些宇治抹茶,百草汇的抹茶味真心重...

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】(图2)

饼干时,要趴在烤箱边上,谨防变色...我会告诉你,我这次烤的颜色有点过吗...

抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】(图2)
以上就是抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】的做法步骤,学抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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