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健康零食-鹰嘴豆饼干

健康零食-鹰嘴豆饼干

健康零食-鹰嘴豆饼干的用料

    • 煮好的鹰嘴豆
    • 240g
    • 黄油
    • 80g
    • 低筋面粉
    • 130g
    • 30g
    • 葡萄干
    • 30g
    • 芝麻
    • 10g

健康零食-鹰嘴豆饼干的做法步骤

鹰嘴豆浸泡一夜后煮熟,用食品料理机搅拌成粉

健康零食-鹰嘴豆饼干(图1)

黄油软化后,用打蛋器搅打成羽毛状,颜色变浅。这一步忘记拍照了

健康零食-鹰嘴豆饼干(图2)

面粉过筛后加入黄油里,葡萄干、芝麻、糖都和面粉一起加入黄油里,揉成面团。

健康零食-鹰嘴豆饼干(图3)

把面团放进冰箱冷藏一会儿,我放了半个多小时。这个过程可以让面团里的成分更好的融合。

健康零食-鹰嘴豆饼干(图4)

把面团从冰箱取出,擀成薄片,制成喜欢的形状。

健康零食-鹰嘴豆饼干(图5)

烤箱170度,烤20分钟。

健康零食-鹰嘴豆饼干(图6)
以上就是健康零食-鹰嘴豆饼干的做法步骤,学健康零食-鹰嘴豆饼干制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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