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脆皮五花叉烧

脆皮五花叉烧

脆皮五花叉烧的用料

    • 鱼皮青
    • 一大块

脆皮五花叉烧的做法步骤

排骨上的五花肉,很嫩哦!洗净滤干水份

脆皮五花叉烧(图1)

滤干水切成条状

脆皮五花叉烧(图2)

准备好调料…我买的是肯德基香辣料,白糖八角粉,五香粉烤粉,还有姜粉,白酒几滴倒入碗里放入少许水搅拌成糊状

脆皮五花叉烧(图3)

然后把肉肉放到碗里跟腌料一起混合涂抹均匀,然后放到保鲜袋里隔着袋子将肉肉按摩这样容易入味,然后用夹子夹好放入冰箱冷藏12小时

脆皮五花叉烧(图4)

准备好面包糠,炸鸡粉,蛋清备用

脆皮五花叉烧(图5)

然后把肉肉放到蛋清里裹均匀,再跳到炸鸡粉里,然后又到蛋清里最后跳到面包糠里裹均匀…烤盘放一张锡纸固定好,倒入少许玉米

脆皮五花叉烧(图6)

烤箱预热10分钟,放入烤盘200度50分钟,中途要时不时翻一下哦,不要烤糊了哦!

脆皮五花叉烧(图7)

关上烤箱门

脆皮五花叉烧(图8)

这是烤好的肉肉

脆皮五花叉烧(图9)

切好的脆皮五花肉,看了口水流流吧*

脆皮五花叉烧(图10)

顺便烤了鸡腿鸡米花O

脆皮五花叉烧(图11)

香喷喷的五花鱼皮青出炉了……^o^

脆皮五花叉烧(图12)

再来一张…这可是一道送酒菜!中秋节家里来的客气都夸好吃呢…吃光光!哈哈*

脆皮五花叉烧(图13)
以上就是脆皮五花叉烧的做法步骤,学脆皮五花叉烧制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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