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彩椒焗烤海鲈鱼

彩椒焗烤海鲈鱼

彩椒焗烤海鲈鱼的用料

    • 海鲈鱼
    • 1条
    • 洋葱
    • 半个
    • 黄椒
    • 半个
    • 红椒
    • 半个
    • 小芹菜
    • 1棵

彩椒焗烤海鲈鱼的做法步骤

鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏,洗净,在鱼身划几道刀口便于制入味。

彩椒焗烤海鲈鱼(图1)

鱼身周遭用抹一遍,鱼肚内塞入段、丝。再用料酒蒸鱼豉油黑胡椒碎腌制

彩椒焗烤海鲈鱼(图2)

个小时以上

彩椒焗烤海鲈鱼(图2)

红椒、黄椒和洋葱切成细条状,芹菜切断。

彩椒焗烤海鲈鱼(图4)

切好的蔬菜中加入蚝油拌匀备用。

彩椒焗烤海鲈鱼(图5)

准备一张大的锡纸,锡纸上抹一层食用油,把腌制好的海鲈鱼放上。

彩椒焗烤海鲈鱼(图6)

再铺上调过味的五色蔬菜。

彩椒焗烤海鲈鱼(图7)

用锡纸把鱼完全包裹住,边上捏实,放入预热到200度的烤箱,中层,20-30分钟,我做的鱼是一斤多的,烤了25分钟。

彩椒焗烤海鲈鱼(图8)
以上就是彩椒焗烤海鲈鱼的做法步骤,学彩椒焗烤海鲈鱼制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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