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菠菜玉米司康

菠菜玉米司康

菠菜玉米司康的用料

    • 高粉
    • 100克
    • 低粉
    • 100克
    • 菠菜汁
    • 60克
    • 鸡蛋
    • 40克
    • 玉米
    • 50克

菠菜玉米司康的做法步骤

高粉、低粉、酵母、细砂糖都放在干净在大碗中混合均匀。

菠菜玉米司康(图1)

加入黄油,用小刀把黄小切成小块,然后用双手搓黄油和面粉,直到黄油和面粉搓成均匀的屑状,颜色是淡黄色,黄油和面粉已经混合好,颗粒大小相同。

菠菜玉米司康(图2)

菠菜汁加鸡蛋搅拌均匀,慢慢倒入面粉中,用手轻轻拢一拢,把干粉和液体混合均匀,切忌用力压、搓面团,只要用手把面粉弄湿成团即可。

菠菜玉米司康(图3)

面团可能有点点湿沾,没有关系,把面团拢成厚1.5CM的面片,用小刀切出自己想要的形状,也可以用模具切割。

菠菜玉米司康(图4)

把切割好的面胚放入铺了油布的烤盘里,放置温暖的地方醒发1小时;取出司康,表面刷上鸡蛋液

菠菜玉米司康(图5)

提前预热烤箱180度,放置中层,开上下火烤焙20分钟。

菠菜玉米司康(图6)
以上就是菠菜玉米司康的做法步骤,学菠菜玉米司康制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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