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海苔肉松奶酪芝麻包

海苔肉松奶酪芝麻包

海苔肉松奶酪芝麻包的用料

    • 面包
    • 可适当添加
    • 高粉
    • 150克
    • 奶粉
    • 15克
    • 14小勺
    • 细砂糖
    • 30克
    • 蛋液
    • 15克
    • 酵母
    • 4克
    • 牛奶
    • 70克
    • 黄油
    • 15克
    • 馅料
    • 可适当添加
    • 奶酪片
    • 适量
    • 海苔肉松
    • 适量
    • 表面
    • 可适当添加
    • 刷蛋液
    • 适量
    • 撒黑芝麻
    • 适量

海苔肉松奶酪芝麻包的做法步骤

后油法将面团揉至扩展阶段,于温暖处发至1-3倍大小。

海苔肉松奶酪芝麻包(图1)

将发好的面团排气,分成2等份滚成椭圆形,松弛15分钟。

海苔肉松奶酪芝麻包(图2)

将一份面团按平,擀成长方形,摆上2片奶酪片。

海苔肉松奶酪芝麻包(图3)

撒上海苔肉松,上下捏合,滚成圆柱形。收口朝下放置,模具不必涂油撒粉。

海苔肉松奶酪芝麻包(图4)

于温暖湿润出进行二发至2倍大小。

海苔肉松奶酪芝麻包(图5)

在发好的面包上刷蛋液、撒黑芝麻烤箱预热180℃,中层15-18分钟即可。

海苔肉松奶酪芝麻包(图6)
以上就是海苔肉松奶酪芝麻包的做法步骤,学海苔肉松奶酪芝麻包制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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