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火腿肉松面包

火腿肉松面包

火腿肉松面包的用料

    • 高筋面粉
    • 140g
    • 火腿肠
    • 5只

火腿肉松面包的做法步骤

全家福

火腿肉松面包(图1)

把除了鸡蛋肉松沙拉酱以外的所有制作面包的材料放入面包机里发酵,发酵后将面团平分五份。

火腿肉松面包(图2)

取一个发酵好的面团,用擀面杖擀成长条形面片。放一根火腿肠放在长条形面片的中央。用长条形面片把火腿肠裹起来,卷成圆筒状。用剪刀在裹好的面团上剪7-9刀,顶端不要剪断,把面团向两边翻开摆好。

火腿肉松面包(图3)

把整形好的面团进行最后发酵,放进烤箱里,设置温度38度,发酵40分钟左右,直到面团变成原来的2倍大。再将发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液,放进预热好180度的烤箱,上下火180度烤15分钟左右即可。

火腿肉松面包(图4)

烤好后,稍凉抹点沙拉酱再撒上自制的肉松,可囗的肉松面包大功告成。

火腿肉松面包(图5)
以上就是火腿肉松面包的做法步骤,学火腿肉松面包制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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