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蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#

蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#

蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#的用料

    • 高筋面粉
    • 250克
    • 酵母
    • 2克
    • 奶油
    • 50克
    • 白糖
    • 40克
    • 鸡蛋
    • 40克
    • 牛奶
    • 80克
    • 5克

蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#的做法步骤

将面团所有用料混合扩展之后第一次发酵

蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#(图1)

发酵2倍大

蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#(图2)

分割成相等的几份.滚圆,静止20分钟

蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#(图3)

奶油奶酪室温软化加入白糖打制白糖融化,加入30克奶粉

蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#(图4)

和1汤匙蔓越莓搅拌均匀备用

蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#(图5)

将馅料分成相等的份数,放在面团上包裹起来。

蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#(图6)

表面放上菠萝皮,装入模中

蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#(图7)

最后发酵1.5小时左右,180度烘烤12分钟即可

蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#(图8)
以上就是蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#的做法步骤,学蔓越莓小餐包 #九阳烘焙剧场#制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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