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燕麦西梅甜饼

燕麦西梅甜饼

燕麦西梅甜饼的用料

    • 低筋面粉
    • 100g
    • 桂格快熟燕麦片
    • 35g
    • 西梅干
    • 45g
    • 泡打粉
    • 1/4小勺
    • 小苏打粉
    • 1/4小勺
    • 肉桂粉
    • 1/8小勺
    • 鸡蛋
    • 30g
    • 玉米油
    • 65g
    • 细砂糖
    • 70g
    • 红糖
    • 30g

燕麦西梅甜饼的做法步骤

大碗里倒入玉米油,打入鸡蛋,倒入红糖细砂糖西梅干切碎倒入,充分沿同一方向搅拌均匀。

燕麦西梅甜饼(图1)

第二个大碗里把面粉燕麦片,泡打粉,小苏打粉肉桂粉混合均匀。

燕麦西梅甜饼(图2)

把第二个碗的粉类混合物倒入第一个碗里,用橡皮刮刀上下翻拌均匀。

燕麦西梅甜饼(图3)

手上沾点干面粉,捏一小块面糊,搓圆,放烤盘上压扁。放入预热烤箱,上层,170度,18分钟。

燕麦西梅甜饼(图4)
以上就是燕麦西梅甜饼的做法步骤,学燕麦西梅甜饼制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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