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自制面包

自制面包

自制面包的用料

    • 面粉
    • 200克

自制面包的做法步骤

面粉、20克奶粉、2个鸡蛋、120克牛奶、5克酵母粉、50克白糖搅拌一下,冷藏24小时。取出加入150克面粉、5克、2勺橄榄油,揉到光滑,可以拉出薄膜。

自制面包(图1)

发酵到2倍大。

自制面包(图2)

压扁排气,分割成2块,整形成需要的形状。再次发酵到2倍大,表面刷蛋液,撒芝麻

自制面包(图2)

烤箱预热180度,放中下层,上下火烤35分钟。

自制面包(图2)
以上就是自制面包的做法步骤,学自制面包制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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