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双味华夫饼〔泡打粉版〕

双味华夫饼〔泡打粉版〕

双味华夫饼〔泡打粉版〕的用料

    • 低筋面粉
    • 60g
    • 鸡蛋
    • 1只
    • 玉米淀粉
    • 15g
    • 泡打粉
    • 2g
    • 牛奶
    • 25g
    • 黄油
    • 25g
    • 白砂糖
    • 25g
    • 巧克力粉
    • 3g
    • 蜂蜜
    • 适量
    • 果酱
    • 适量

双味华夫饼〔泡打粉版〕的做法步骤

称量砂糖后加入鸡蛋

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图1)

搅拌均匀。

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图2)

加入牛奶搅拌均匀。

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图3)

黄油融化成液体。

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图4)

加入黄油搅拌均匀。

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图5)

粉类混合过筛。

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图6)

倒入粉类搅拌均匀。

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图7)

倒出一部分加入巧克力粉搅拌均匀。

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图8)

倒入模具里。170℃预热十分钟后190℃15-20分钟。

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图9)

硅胶模具受热有些变形了

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图10)

冷却后脱模,四周方格里都刷上蜂蜜。然后170℃5-10分钟烤至表面焦黄即可。

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图11)

出锅啦

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图12)

用模子按出形状,浇上蜂蜜,佐以果酱或雪糕。美好的下午茶小茶点来啦

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图13)

动手做起来吧。

双味华夫饼〔泡打粉版〕(图14)
以上就是双味华夫饼〔泡打粉版〕的做法步骤,学双味华夫饼〔泡打粉版〕制作方法就来爱吃菜。
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品

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