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家常菜卷心菜炒香肠的做法

编辑:郭翔翔| 2018-05-08 21:14
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  家常菜卷心菜炒香肠的做法,荤素搭配,味道还不错。包菜营养丰富,对身体极有好处,有补虚、利湿、清热。独炒又显得单调,加入了香肠一起炒,让人胃口大开。接下来跟着学做家常菜的高级厨师一起看如何制作这道菜吧。

家常菜卷心菜炒香肠的做法

  卷心菜炒香肠主料:卷心菜 香肠

  家常菜卷心菜炒香肠辅料:油 盐 老干妈豆豉

  家常菜卷心菜炒香肠的做法:

  1、准备食材,卷心菜洗净撕成片

  2、香肠切片。

  3、锅中热油,放入香肠开小火煸炒。

  4、放入卷心菜翻炒片刻,加入少许水,翻炒3分钟。

  5、放入老干妈豆豉增香,继续翻炒均匀。

  6、加入盐拌均匀即可。

  卷心菜炒香肠的烹饪技巧:老干妈豆豉有咸味,盐加少许即可。

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