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香煎鲳鱼做法 香脆味美

编辑:郭晓| 2016-08-06 14:25
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  这样做鱼方便,而且好吃;有点烧烤的味道。话说回来了,以前家里没有烤箱时一直是用平底锅代替的哟。下面一起来看看香煎鲳鱼具体做法吧,很简单的哦。

香煎鲳鱼

  【食材】

  材料:鲳鱼一条、葱姜各适量

  调味料:料酒1大匙、盐、辣椒粉、孜然、白芝麻各适量

  【做法详解】

  1.鱼去内脏、洗净后用葱姜、料酒腌制15分钟;

  2.平底锅倒少许油,放腌好的鲳鱼;

  3.煎制金黄色,放盐、辣椒粉、孜然粉、白芝麻即可出锅。

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