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麻辣花生的做法

编辑:吴星| 2016-08-08 19:40
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  麻辣花生是一种美味可口的汉族小吃,经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的,成品麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全。

麻辣花生的做法

  麻辣花生的做法:

  主料

  花生150克

  辅料

  食盐1/2茶匙 花椒粉1/4茶匙 干辣椒10克 花椒2克

  步骤:

  1.花生去皮 分成两半

  2.锅里倒入油 冷油下花生 大火炸至花生发黄,捞起备用。

  3.开小火!小小小!!!锅里放一点点油,放入干辣椒和花椒翻炒至香

  4.放入炸好的花生,加入盐巴,辣椒面。完成!

麻辣花生的做法

  烹饪技巧

  朋友来时不仅多了份小零食 也可以当下酒菜呢 !

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