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两种最佳养胃的绿色蔬菜!

编辑:吴星| 2018-04-30 00:32
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  两种最佳养胃的绿色蔬菜!随着生活水平的提高,大部分人胃不好,都是一种病菌惹的祸——幽门螺杆菌。比如说胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃疼、甚至胃癌,都跟这个病菌脱不了关系。想要胃好,就要消灭这些病菌。一些绿色的蔬菜本身就具有杀菌抑菌的作用,其中有两种对幽门螺杆菌的抑制作用最优秀,胃不好的人可以适当多吃一点这两种绿色蔬菜哦。

  (1)西蓝花

  每天吃西蓝花的人,粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上。西蓝花中有一种物质叫做莱菔硫烷,这种物质被证明具有抗击幽门螺杆菌的作用,但是这种物质存在新鲜的西蓝花中。

两种最佳养胃的绿色蔬菜

  因此,在食用的时候切不可以过度的烹饪,最好是用开水加热均匀,捞起来做成凉拌的即可。

  (2)卷心菜

  每天吃卷心菜榨汁,21天后,胃溃疡、十二指肠溃疡造成的溃疡减轻,且溃疡表现逐渐愈合。卷心菜中含有“生胃酮”物质,能刺激分泌粘液覆盖在胃粘膜表现,不让胃部受伤。卷心菜中也含有花青素,这种物质能够清除自由基,具有预防、抵抗胃癌的作用。

  越是新鲜的卷心菜,抑制幽门螺杆菌的作用越明显,最推荐的吃法是:新鲜的卷心菜汁。

  感染幽门螺杆菌的注意事项:

  (1)口腔要保持健康,每天要刷牙到位,每年最好定期做个牙齿口腔深度清洁;

  (2)餐具、厨具等东西要定期消毒、更换,聚餐的时候最好使用公筷;

  (3)幽门螺杆菌能够在自来水中存活40天,因此自来水最好经过过滤。

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