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为何绿色蔬菜滞销频出 菜农另有隐情!

编辑:吴星| 2018-04-26 08:48
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  近日,蔬菜滞销的新闻依旧频出:山东济阳崔寨有20多万斤的芹菜难销;河南汝州有40万斤绿色蔬菜滞销地头;河南周口太康县一村庄30万斤韭菜滞销;……

  蔬菜滞销似乎已是一个普遍现象,当大家在分析研究其中的原因时,面积大产量多是一个高度共识的主因。然而在说为什么多时,不少专家把这个原因归结到农民身上,总的说法是农民在种植的时候,没有太多的想法,只是看到别人种什么,自己就种什么,跟风现象十分严重。

为何绿色蔬菜滞销频出 菜农另有隐情!

  明知面积多还要跟风种植,难道这真的只是因为农民朋友们傻吗?小编请教了不少种菜的朋友,原来这当中还是有很多不得已的因素,只不过隐藏在深处,不经历过痛苦的人不知道而已。就是嘛,小编一直在想,中国农民是有着强大的智慧能力的,如果不是迫不得已,怎么可能明知山有虎,都要向虎门行呢?

为何绿色蔬菜滞销频出 菜农另有隐情!

  其实当下种绿色蔬菜,要面临三座大山,第一是种什么,第二是怎么种,第三怎么销。按照小编平时的接触和了解,再加上菜农朋友们反映,当前第二座大山--怎么种,已经不是什么障碍,即使一次不好,第二次就会掌握方法。当前最核心的问题在于种什么和怎么销,特别对于种什么,咱们菜农确实存在着非常多的无奈和困难。

  ▲近日,山东济阳崔寨有20多万斤的芹菜难销

  1、种植形成习惯,改变风险成本都很高。

  现在不少地方的蔬菜种植区域,菜农朋友们已根据当地的种植习惯,因地制宜建设了不少设施,像云南的叶菜大棚,山东的瓜果大棚等等,都是量身订做,不是想变就能变,品种接近还好,品种差别大的话,这笔帐真不好算,变一下就会代价惨重,而且最关键的是,改变就一定能赚钱吗,谁也不敢打保票。

  2、种菜也讲成行成市,不眼风销售更加难。

  现在做什么都讲成行成市,在各个地方种植蔬菜,如果没有一定的规模,销售就会是天大的问题,收货商很难上门的。如果你不跟着大家种,要标新立异,除非你自己有销售渠道,不然一个地方就几个人种,只有一点点面积及产量,卖给谁都难,不跟风能行吗。所以别人种什么,自己种什么,这种跟风种植的思路,反过来看是一个相对稳妥的方案。

为何绿色蔬菜滞销频出 菜农另有隐情!

  3、蔬菜没有不滞销的品种,选择哪一个都不容易。

  以前大家都说某些品种长期价格不错,而现在这种感觉没有了,取代的是蔬菜就没有见过不滞销的品种。综观历史菜价,虽然蔬菜品种那么多,好象没有几个容易销的,特别是这两年,什么都难卖,选哪一个品种都很困难,谁也没有把握说,自己选择的品种就一定能赚钱。

  4、农业供求信息不健全,种蔬菜就像是没有底气的赌博。

  当下中国农业一个基本的状况是,真实而有效的信息很少,然而作为菜农又不能不种,只能从身边的情况来想办法,看着别人种,跟着别人种,反而是一个风险相对低的赌博。如果真的到了信息数据清晰的那一天,某个地区某个品种计划种植多少,大概在什么时间上市,产量大约有多少,做到提前预警,才会是良性的循环,否则这一切都象是没有底气的赌博。

  回过头看,其实菜农究竟种什么品种,真的是一个世界性的难题,不是简单的几句话就能概括的。就像菜农盲目跟风种植的问题,其实这只是表象,而不是深层次的原因。不是菜农朋友们不想改变,不是我们愿意跟风种植,而是现实的困难比想象的复杂得多,最终只能迫不得已而已。

  面对这么多共性的问题,很多菜农说我们也知道面积大,产量大,但不跟着大家种,又没有更好的办法。所以现在的蔬菜滞销现象,光是埋怨农民是不全面的,你想想就明白,正如一位老菜民所言,我不种菜就没有收入,我不跟风可能风险更加高,所以我不继续那就不知道能干什么了。看来蔬菜世界的秘密,还真的不是表面看那么简单,等着吧,希望未来大家会更好!

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